デジタル一眼をおともにおさんぽ写真を紹介する「はれときにっき」、
今回は、コモン・マロウ（ウスベニアオイ）です。
花はサラダやハーブティーとして利用されます。
このマロウティー、なんとも不思議なお茶で
淹れたては青色、レモンを入れるとたちまちピンク色に様変わり！
その色の変化が明け方の空のようすに似ていることから
「夜明けのハーブティー」とも呼ばれます。
花は一日でしぼんでしまうので
ハーブティーにする場合は、朝のうちに摘むといいそうです。
■item data：コモン・マロウ（和名：ウスベニアオイ）
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